olenenyok (olenenyok) wrote,
olenenyok
olenenyok

Пора по чаю)

Обнаружила у volha_l такой вот рецептик приготовления чая.
А volha_l нашла этот рецепт у esmuralla в Как не заболеть простудой или гриппом или быстро выздороветь

нТут и там слышу: «Сейчас ходит вирус гриппа», «У меня заболел друг (родственники, знакомые, я сам заболел)» - ну, в общем, как обычно для этого времени года.
Мы болеть не хотим, поэтому будем предпринимать соответствующие действия. :)
Мне подвернулся индийский рецепт чая от простуды, который, после небольшого исследования вызвал у меня восторг и энтузиазм.
Расскажу предысторию:

[читать далее]

Моя сестра с детства любит болеть в это время года – так уж повелось у нее с младенчества (я – старшая сестра, мне лучше знать!). И хотя сейчас она – интересная молодая леди, проживающая с мужем в заморской стране – старую привычку она не забывает. Муж её – человек деловой, болеть некогда, да и как-то несолидно. Он обратился к своему другу – индусу, который держит свой ресторанчик, и попросил что-нибудь, что «быстро  поднимет его на ноги». И получил этот рецепт.
Из лежачего состояния они оба пришли в норму за 2 дня. Но лично я буду пить его не из-за простуды.
Когда сестра сообщила мне этот рецепт в первый раз – я подумала «ну мне это не нужно, я то не болею». Прошло чуть больше недели, сестра продолжает делиться восхитительным эффектом чая – муж сбрасывает вес, организм очищается и так далее.
Я решила проверить по составу, что за чай такой, и пришла в изумление, насколько простая вещь рядом находится и не используется, просто кошмар!
Кратенькое изложение свойств ингредиентов я опишу позже, а сейчас – собственно рецепт от простуды:
Берем:
3 пакетика черного чая;
свежесмолотый черный перец на кончике чайной ложки (количество можно изменять по вкусу);
одну палочку корицы смолоть, или взять одну треть чайной ложки уже молотой корицы. Лучше приобрести корицу в палочках, так больше вероятность, что она будет настоящая. Проверить, настоящая ли корица, можно, капнув в нее раствором йода. Если это место окрасится в насыщенный синий цвет, значит это – «неправильная» корица и окрашивается она из-за большого содержания крахмала. Подлинная корица окрасится только слегка.
Корень имбиря (кусочек размером примерно с коробочку для зубочисток, другого сравнения не придумалось, извините) измельчить в кашу;
Ингредиенты смешиваем, заливаем литром кипятка и настаиваем 5 минут.
В чашку наливаем две трети заварки, доливаем молока и добавляем 2 ложки натурального мёда!
Ну, молоко, конечно, лучше пастеризованное, чем стерилизованное или ультрапастеризованное – боже упаси. И чтобы это было натуральное молоко, а не восстановленное из сухого.
Вот такой чай.
А вот почему его нужно пить не только от простуды.
Даже весьма поверхностный сбор данных о свойствах ингредиентов дал следующий результат:
Имбирь:
может уничтожать злокачественные клетки в начальной стадии развития;
повышает иммунитет;
эффективно восстанавливает силы после болезней, стрессов и тяжелых нагрузок;
незаменим при простудных заболеваниях, ангинах и бронхитах – но это уже банальность, простите.
В восточной медицине имбирь назначают для очищения крови – это как раз сказал тот индус, а потом я уже нашла подтверждающие данные в интернете. При регулярном употреблении имбиря в пищу даже в небольших количествах, он мягко стимулирует пищеварение, желудок и кровь согреваются, и происходит очищение организма. Как смежный эффект, имбирь способствует сжиганию лишнего «мусора», в том числе и жирового, что приводит к снижению веса.
Корица:
обладает бактерицидным свойством. Напиток с добавлением корицы помогает ослабить симптомы простуды, обладает отхаркивающим и жаропонижающим действием;
служит хорошей профилактикой раковых заболеваний.
Смесь корицы с мёдом:
снижает уровень плохого холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу и помогает переносить возрастные изменения;
очищает кишечник от бактерий, тормозящих процесс пищеварения, как следствие – повышает иммунитет и способствует снижению веса.
Черный перец:
Приносит облегчение при кашле, простуде и синусите;
помогает держать в чистоте артерии;
служит перевозчиком, то есть помогает доставлять в различные части тела полезные вещества, содержащиеся в других продуктах.
Про мед и молоко даже упоминать смысла нет, и так все ясно.


А еще имбирь считается продуктом, усиливающим обаяние и коммуникабельность. :)
Я желаю вам больше приятного общения, здоровья и процветания!
Tags: tea, Рецепты
Subscribe
promo olenenyok january 21, 2014 05:30 397
Buy for 100 tokens
Пока звучит музыка — продолжай танцевать… Танцуй и не останавливайся. Зачем танцуешь — не рассуждай. Какой в этом смысл — не задумывайся. Смысла все равно нет и не было никогда. Задумаешься — остановятся ноги. А если хоть раз остановятся ноги — мы уже ничем не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments