Подобрать удачное сочетание вина и сыра не так просто. Неверный выбор испортит вкус. Во избежание этого, нужно не только знать сыры, но и хорошо ориентироваться в них.



1.Сыр и вино, произведенные в одном регионе, как правило,
великолепно дополняют друг друга.
2.Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу
деликатесными сырами, а сухие белые вина —
с пикантными закусочными сырами.


3.Белые вина сочетаются с сыром лучше, чем красные.
Особенно это касается сыров с острым,
сильно выраженным вкусом,
так как они сбивают вкус красных вин,
портят их букет.


4.Чем сильнее и острее вкус сыра,
тем более сильных вин он требует.

5.Сыры не любят выраженного привкуса древесины,
поэтому лучше избегать сочетания с винами,
выдержанными в деревянных бочках.



6.К нейтральным и сладковатым по вкусу сырам лучше не подавать свежие вина, так как они обладают высоким содержанием кислоты, и с сыром будут казаться еще кислее.

7.Выбор вина зависит от степени зрелости сыра. Чем более зрелый сыр, тем более выдержанного вина он требует.
с

Когда в суете рабочего дня нам нужно немного сил, мы кидаем в любимую кружку пару ложек растворимого кофе, два кусочка сахара и заливаем все кипятком. Немного постучав по керамическим стенкам ложечкой, мы тут же увлекаемся происходящими на экране монитора событиями. Машинально пьем кофе, почти не замечая его вкуса. Вспоминаем о нем только тогда, когда неосторожным движением руки опрокидываем чашку на важные документы.

А ведь раньше существовали определенные правила потребления кофе, часть из которых сегодня стали общепринятыми. ( Read more... )

Всем хорошего выходного дня!

Посуда, приборы и цветы.
Красивая сервировка стола во многом зависит от выбора столовой ,посуды. Особое внимание уделяет хозяйка при сервировке праздничного стола.
Умело подобранная и правильно расставленная посуда с красиво оформленными и вкусно приготовленными блюдами создают общую композицию стола.
По назначению посуду делят на два вида: ежедневного пользования и праздничную.
Ежедневно используют мелкие тарелки: закусочные, пирожковые, для вторых блюд (большего размера) и десертные; глубокие тарелки — для первых блюд; чашки и стаканы — для чая, кофе, компота; чайник для заварки, молочник, масленку, хлебницу, солонку и т. д.
Для праздничного стола используют больше посуды. Это и фарфоро-фаянсовая, и металлическая, и стеклянная, и хрустальная посуда, и подставки для тортов, вазы для конфет, пирожных, печенья и других сладостей.( Read more... )

Правила сервировки.
Вкусовые достоинства блюд должны дополняться красивой сервировкой стола, создающей хорошее настроение. Стол не следует сервировать и украшать задолго до начала обеда или ужина, потому что блюда и цветы теряют свою свежесть и аромат.
Стол накрывают хорошо выглаженной белой скатертью. Средняя заглаженная складка скатерти должна проходить через центр стола. Под скатерть рекомендуется подложить фланель или какую-нибудь другую тяжелую мягкую ткань: скатерть ляжет ровнее, стук тарелок и приборов смягчится. Скатерть, которой накрывают стол, должна гармонировать с салфетками, приборами, тарелками и стеклянной посудой.( Read more... )

Элегантно пить чай мир научили китайцы. Именно в Китае зародились традиции проведения чайных церемоний.
В Поднебесной к чаю особое отношение - это не просто национальный напиток, а "огонь жизни" и "самое мудрое из всех растений".

Поэт Лу-Тунг писал много веков назад: "Первая чашка смачивает губы и горло. Вторая избавляет меня от одиночества. Третья пронизывает… Седьмая чашка - ах, как жаль, что я больше не могу выпить!"

Для китайца немыслимо не предложить гостю чай. Это первый знак дружеского отношения. С чашки чая начинаются не только приятельские беседы, но и деловые переговоры.
И, разумеется, напиток должен быть только что приготовленным. На этот счет есть пословица:
"Свежезаваренный чай - бальзам, чай, оставленный на ночь, - змея".
( Read more... )

- Ремарка Extravaganza, все чаще встречающаяся на приглашениях, позволяет выбрать самые яркие и экстравагантные наряды
-Casual travel дресс-код принято обозначать на приглашениях на скачки. Для женщин обязательна шляпка, возможны перчатки, допускаются платья с открытыми плечами.
- Casual – единственный дресс-код, позволяющий джинсы.
- Smart Casual предполагает более свободный и креативный подход к выбору одежды.
- Executive casual - классический стиль руководителя предполагает деловой костюм, возможно деловое платье с жакетом. Классическое сочетание цветов – черный и белый.
-Для важных деловых переговоров лучше всего выбрать Business Best дресс-код: для женщины допустимы серый, синий или бежевый деловой костюм, белая блузка-сорочка, возможен галстук, прозрачные телесного цвета чулки, туфли черного цвета или цвета костюма, на невысоком каблуке.
- After 5 casual или Dressy Casual - элегантный женственный костюм или нарядное дневное платье.
-Одежда для женщины при ремарке After Fivе - платье для коктейля или нарядные сепараты, например, открытый расшитый топ и юбка. Другой вариант – нарядный костюм с юбкой или брюками.
-Для Semiformal дресс-кода привычнее всего будет нарядный костюм или нарядное платье средней длины.
-Если в приглашении написано Cocktail Attire, то беспроигрышным вариантом будет маленькое черное платье. Также возможен костюм с юбкой или брюками и одним ярким аксессуаром.
- Creative Black Tie позволяет выбрать длинное или короткое оригинальное платье, вечерний комплект, например, кружевная или расшитая блестками юбка в сочетании с тонким кашемировым джемпером.
- Black Tie Invited и Black Tie Optional подразумевает платье для коктейля, длинное платье, нарядный костюм.
- Formal Attire предполагает платье для коктейля, длинное платье или вечерний комплект из отдельных предметов. Не допускаются босоножки и броские украшения.
-Дресс-код White Tie для женщин предполагает полный вечерний туалет: платье "в пол" традиционных тонов, длинные перчатки или меховая накидка в том случае, если платье открытое, туфли на высоких каблуках, маленькая вечерняя сумочка. Не допускаются распущенные волосы.
- Black Tie – длинное вечернее платье или платье для коктейля ниже колена. Меха и перчатки не обязательны, в отличие от White Tie. Исключены сапоги и шляпки.
с

Элегантно — это значит не просто красиво. Элегантно – это красиво, но с чувством меры и в соответствии с фигурой, с учетом места и времени, сообразуясь с возрастом, потому что подлинная элегантность всегда ненавязчива. Зерно элегантности — в индивидуальности, ибо одежда, обувь, аксессуары должны быть в нерасторжимом единстве с человеком, его манерами, осанкой, походкой, жестами.

Быть элегантным нелегко, но труд, наблюдательность, определенные усилия непременно дадут результат. Ведь элегантность во многом зависит от вкуса, чувства меры, походки, хороших манер. ( Read more... )

О ПУБЛИЧНОЙ ЖИЗНИ

Правила джентльмена 28 - 40

Почти наверняка среди ваших знакомых есть придурок. Возможно, даже не один. Мы, разумеется, не имеем в виду ваших знакомых джентльменов, придуривающихся для забавы или под действием алкоголя. Уточним определения: придурком будем считать человека, который не понимает, что он ведет себя как придурок. Другими словами, он не знает, как он выглядит со стороны. Он не чувствует аудиторию. Он не слышит собственного голоса. Он говорит громче, чем следует, подходит к собеседнику слишком близко и слишком часто и некстати упоминает название марки своих наручных часов. ( Read more... )
№28
То, что вы заплатили полтысячи евро за бутылку водки в ночном клубе, еще не делает вас олигархом. Но это не делает вас и дешевым понтовщиком: иногда это просто установленная плата за вход.

№29
Все мы видели ребят, которые считают нужным информировать барменов и охранников о своем статусе (как правило, связанном с силовыми структурами). Не будем ни в чем на них похожи.

№30
Оставить приятеля за столиком с неоплаченным счетом – не шутка, а поступок, однозначно квалифицирующий вас как чмо.

№31
Тщательно контролируйте уровень громкости в ваших наушниках, речи и одежде.

№32
Препаратами, влияющими на психику, следует делиться, но не стоит их рекламировать.

№33
Рассказы о наркотических опытах еще менее интересны окружающим, чем воспоминания об армейской службе.

№34
Если вы единственный в помещении человек с платком в нагрудном кармане пиджака, это еще не делает вас денди среди быдла. Скорее всего, ваш наряд просто не соответствует случаю.

№35
Но это лучше, чем явиться в свитере на вечеринку black tie.

№36
Прежде чем завязать разговор в раздевалке спортклуба, убедитесь, что на вас есть хоть какая-то одежда.

№37
Межконтинентальный перелет не может служить извинением идиотскому внешнему виду. Никаких шлепанцев, вьетнамок и спортивных штанов. Одеваясь в полет, не надо стараться все мнущиеся вещи непременно надеть на себя: здесь, как и в других ситуациях, гораздо важнее, как вы будете выглядеть.

№38
Будьте разборчивы в выборе своей таргет-группы. Джентльмен внимательно относится к выбору напитков, которые он пьет, сигар, которые он курит, и людей, на которых хочет произвести впечатление. В силу последнего обстоятельства одежде и аксессуарам с громкими логотипами рекомендуем предпочесть вещи, чье благородство заметно лишь тренированному глазу.

№39
Не судите о человеке по наружности, по песне Пугачевой в его iPod, по книге Дэна Брауна, которую он читает, по пиву Reddʼs, которое он заказывает. Не судите. Во-первых, этого требует Библия: кто мы такие, чтобы судить других? Во-вторых, этого требует прайваси джентльмена: составляя мнение о человеке, вы тем самым допускаете его в свое личное пространство. Плохи они или хороши – кто они такие, чтобы мы их судили?

№40
По этой же причине не старайтесь никому понравиться с первого взгляда. Если вокруг джентльмены, они соблюдают правило № 39, если нет – что нам до их мнения?

Правила 1 - 8
Правила 9 - 16
Правила 17 - 21
Правила 22 - 27

О ВИРТУАЛЬНОЙ РЕАЛЬНОСТИ

Правила джентльмена 22 - 27

Дистанция между частной и публичной стороной жизни сегодня свелась к нулю, и чтобы узнать об этом– достаточно поискать в «Яндексе» информацию о вашем лучшем друге. Возможно, вам по-прежнему кажется, что в вас уживаются Профессионал, Бизнесмен, Плейбой и Юноша из Хорошей Семьи в Гостях у Ее Родителей. У нас плохая новость: все они теперь – один и тот же человек, а именно вы. Ваши фотографии с рыжей официанткой, вывешенные в ЖЖ, через общих друзей на сайте odnoklassniki.ru доступны сотрудникам рекрутинговых агентств и маме вашей подруги, только что заведшей аккаунт и осваивающей возможности компьютера.( Read more... )

№22
Пожалуйста, не публикуйте в интернете фотографии ваших друзей в спущенных штанах, с оскаленными рожами, а также сидящих вместе с вами (нетрезвыми и в одежде) в наполненной водой ванне. Для кого-то из посетителей вашей страницы эти люди могут оказаться коллегами, начальниками или соискателями должности.

№23
Никогда не подписывайте имена людей на фотографиях, не спросив их разрешения. И помните: у джентльмена не может быть НИ ОДНОЙ фотографии, на которой виден его пенис.

№24
Прежде чем кто-либо войдет в число ваших «друзей», ему следует стать вашим другом.

№25
Ваше виртуальное присутствие в жизни тех, кого вы считаете друзьями, всегда должно быть меньше, чем реальное.

№26
Не все происходящее в жизни должно быть описано в блоге. Главное правило блогосферы гласит: ведите себя в интернете так же, как в реальном мире. Если вы не рассказываете на работе о перипетиях ваших романов – не наполняйте персональную страницу прозрачными намеками. Если вы не скверно-словите в присутствии женщин – исключите обсценную лексику из сетевого общения. И даже если вы славитесь бескомпромиссностью, не хамите в сети: в реальном мире такое поведение отчасти оправдано риском получить по физиономии, в виртуальном – не оправдано ничем.

№27
Пишите письма. чернильной ручкой и на хорошей бумаге. ( Read more... )

Правила 1 - 8
Правила 9 - 16
Правила 17 - 21

О ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ

Правила джентльмена 17 - 21

Что лежало в кармане мужского пиджака двадцать лет назад? Бумажник. Визитница. Ключи от белого «мерседеса» или «жигулей» 8-й модели. Сейчас? Все то же самое плюс мобильный телефон, плюс iPod, плюс коммуникатор на поясе, плюс наушники с Bluetooth, хирургически имплантированные под кожу черепа... На этом предлагаем остановиться, вы все же не персонаж «Звездных войн». ( Read more... )

№17
Положить на ресторанный стол коммуникатор и телефон – все равно что пригласить к ужину двух никому не знакомых, бесцеремонных и хамоватых типов.

№18
Иметь на голове наушник hand free можно в двух случаях: если вы за рулем или если искренне, от всей души ненавидите реальный мир во всех его проявлениях. Во втором случае лучше обратиться за врачебной помощью...

№19
...хотя человек, ненавидящий реальность, на наш взгляд более здоров, чем громко разговаривающий на улице с невидимым собеседником.

№20
Избавьте мир от своей музыки.( Read more... )

№21
В жизни бывают ситуации, когда почесаться, проверить e-mail и отослать SMS-сообщение вполне уместно. В остальных случаях ничего из перечисленного делать нельзя. Если не удержались – попросите у окружающих прощения. Если чувствуете, что нужда становится нестерпимой, извинитесь и выйдите в туалет, где вы можете в спокойной обстановке, под шум воды в унитазе отправить все ваши цифровые надобности. И если в умывальной комнате случайно окажется уборщик, непременно дайте ему на чай: он получает зарплату за то, что присутствует при естественных отправлениях людей. Повторяем: естественных.

Правила 1 - 8
Правила 9 - 16

О ЖЕНЩИНАХ

Правила джентльмена 9 - 16

Никто не утверждает, что в наши дни это стало проще. Никто и не думает заявлять, будто отношения с женщинами сегодня более логичны, рациональны или интуитивно постижимы, чем во времена Марии Стюарт. Мы не можем раз и навсегда вывести правила, когда следует сделать ей комплимент по поводу короткой юбки, когда уместно оплатить счет, когда достаточно послать эсэмэску со смайликом. Мы лишь говорим, что, хотя мир изменился, в основе отношения мужчины к женщине лежит старый добрый принцип: не надо быть хитрым и жадным хорьком. Ослом, козлом или даже кобелем – возможно (такие ситуации никогда не удается полностью исключить). Только не хорьком. Если вы не поняли, что мы имеем в виду, читайте дальше.

№9
Будьте честны с партнершами на одну ночь. ( Read more... )

№10
Если вы женаты, заставьте себя открыть рот и сказать: «Я женат».( Read more... )

№11
Если вы хотя бы раз или хотя бы частично сняли с женщины одежду, вам следует отвечать на ее телефонные звонки. Эсэмэски, ICQ и компьютерная почта не решают проблему.

№12
Дайте вашей подруге возможность рецензировать все ее цифровые фотографии, сделанные вами, и удалить те, какие она пожелает.( Read more... )

№13
Не заводите новую семью, не завершив процедуру развода с прежней женой.

№14
Не уводите женщин у друзей. Не уводите женщин у врагов. Лучше всего вообще не вступайте в соперничество из-за женщины с мужчинами, с которыми вас связывает что-то еще, пусть даже поверхностное знакомство. ( Read more... )

№15
Научитесь правильно подавать пальто феминистке. Если свободомыслящие женщины в вашем вкусе, вам наверняка приходилось слышать: «Думаешь, у меня не хватит сил самой открыть дверь?» На следующем свидании та же самая дама или другая может заявить: «Жаль, что времена рыцарства ушли в прошлое». ( Read more... )

№16
Как разорвать отношения с женщиной.( Read more... )
Правила 1 - 8

Правила джентльмена

40 простых навыков и приемов, которыми необходимо овладеть мужчине эпохи конца цивилизации.
Правила 1 - 8

Что-то нехорошее происходит с джентльменами. С самим понятием «джентльмен». Оно как-то поблекло, иссохлось, выцвело и потеряло товарный вид. Возможно, виной тому феминизм, или постфеминизм, или постпостфеминизм, или сериал «Секс в большом городе». Может быть, виноват интернет, внесший в нашу жизнь широковещательную интимность и дискредитировавший тем самым старые добрые концепции приватности, такта и чувства меры. Не исключено, что определенная доля вины лежит на тех людях ХХ века, которые одевались, как джентльмены, на самом деле не будучи таковыми. Однако в итоге мы имеем то, что имеем: при слове «джентльмен» наши современники представляют себе существо, которое мог бы сыграть Никита Михалков, надев на себя шерстяной клетчатый кардиган. Другими словами, мимо. Проехали. ( Read more... )

О СТИЛЕ
№1
Не бойтесь носить платок в нагрудном кармане. Итак, у вас есть идеально сидящий костюм и несколько любимых галстуков. Знаете, в чем засада? Все это есть и у других ребят. чтобы отличаться от них, рекомендуем способ, которым пользуется Джордж Клуни: засуньте платок в нагрудный карман пиджака. Это проще, чем вы думаете. ( Read more... )

№2
Придайте форму узлу вашего галстука.( Read more... )

№3
Обзаведитесь «фирменным» ароматом. К лицу ли джентльмену постоянство в выборе парфюма? Аргументы «против» очевидны: есть риск оказаться в положении буриданова осла между флаконами Terre d’HermÈs, Comme des Garçons 2 и, скажем, Fresh Cannabis Santal, будучи не в силах отказаться от любых двух из них в пользу единственного третьего. Но аргумент «за» сильнее: ( Read more... )

№4
Зимой надо надевать пальто. Старинный детсадовский принцип профилактики простуды таит в себе неожиданный социальный аспект. Среди ваших знакомых наверняка есть люди, которые наотрез отказываются носить пальто, предпочитая укороченную куртку-аляску цвета электрик, из-под которой жалко и безнадежно выглядывают полы офисного костюма.( Read more... )

№5
Носите запонки. Присутствуя на различного рода торжественных оказиях – будь то свадьба, презентация, похороны или дипломатический прием, вы наверняка замечали, что некоторые персонажи, нарядившись в соответствии с дресс-кодом, выглядят неотесанным быдлом даже в большей степени, чем они на самом деле являются. Тайна этого феномена раскрывается просто: ( Read more... )

№6
Заведите личного парикмахера. Парикмахеров иногда называют «стилистами», и это потому, что расческа и ножницы способны повлиять на персональный стиль весьма заметным образом. ( Read more... )

№7
К вопросу о нижнем белье. Трусы – это серьезно. В трусах нет ничего смешного. Трусы не должны никого забавлять или увеселять – в отличие от верхней одежды, которая в принципе порой может нести и такую функцию. Поэтому на трусах не должны быть изображены летающие поросята, голые женщины, зайцы, пронзенные сердца или логотипы супермена.( Read more... )

№8
К вопросу о джинсах. Неоспоримый факт номер один: мужчина в джинсах выглядит сексуально притягательным для женщин. ( Read more... )

Вам предстоит стать участником приема, презентации или бала. На приглашении вы обнаруживаете таинственную аббревиатуру, например Black Tie или A5. Расшифровать подобные знаки может только посвященный.( Read more... )

Dress - code на официальных мероприятиях

В глазах Европы Восток всегда был магнитом, и чем больше о нем узнавали, тем сильнее было притяжение. С древнейших времен Китай манил к себе людей по разным причинам: Марко Поло двигала торговля и любопытство, Вильгельм Рубрук и Плано Карпини отправились в поисках разведовательной информации об этой загадочной стране, первые миссионеры (в частности, Маттео Риччи) оказались в Китае благодаря совокупности религиозных и политических причин. Каждый путешественник по-своему воспринимал Китай. Если это был монах, то его больше интересовала духовная сторона жизни китайцев, если это был купец – то мирская, послам необходимо было собрать информацию изо всех сфер китайской жизни, для того, чтобы впоследствии строить какие–либо отношения с этим государством.Но кем бы Вы ни были,знание обычаев и неких тонкостей не только охарактеризует Вас как интеллегентного человека, но и сделает пребывание в Поднебесной более удобным и запоминающемся.
( Не верьте с первого слова даже милиционеру  )

Первая встреча с незнакомым человеком довольно часто вызывает определенный стресс, некоторое неудобство. С представления начинается знакомство людей, поэтому этот момент очень важен с психологической точки зрения. Неловкости или ошибки при знакомстве могут осложнить беседу, а то и вызвать раздражение. В зависимости оттого, как человек будет представлен, он может стать «своим» или быть отвергнут обществом.

Представление обязательно перед служебным или деловым разговором в том случае, если люди незнакомы. Представление не требуется, если вы обращаетесь к продавцу магазина с просьбой или к случайному прохожему на улице с вопросом. Однако, если вы являетесь постоянным покупателем маленького магазинчика, вы можете представиться.
( При представлении следует исходить из двух основных принципов: )

Мой папа называет это время "Весенний гололед" для водителей, потому что на улицах много красивых женских ножек! Девушки, чтобы наши ножки продолжали действовать на мужчин завораживающе, надо иметь хорошие колготки! При выборе колготок надо помнить - колготки под цвет обуви создают одну линию и зрительно удлинняют ноги, белые и цветные колготки, а также колготки с рисунком - полнят , черные - стройнят. Больше всего привлекают внимание мужчин ножки в колготках со швом. Если Вы не уверены в красоте своих ножек - не рискуйте. Лучше всего выглядят колготки телесных и пастельных оттенков. В классическом варианте колготки должны либо сочетаться по цвету с одеждой (отличие допустимо лишь на один тон), либо быть телесными. Цвет должен совпадать с цветом кожи не ног, а рук.
Несколько правил этикета ношения колготок:
1. Не принято надевать туфли на босую ногу. Также не эстетично выглядят подследники, выглядывающие из открытых босоножек. Поэтому одевайте колготки.
2. В деловой или официальной, торжественной обстановке колготки обязательны всегда. Даже летом в жару.
3. Многие женщины совершают ошибку, стараясь подбирать цвет колготок под цвет одежды. Куда важней подбирать их под цвет вашей обуви, ибо этим вы создаете непрерывную линию всего силуэта, удлиняя его.
4. Одеваясь летом в одежду светлых тонов, подбирайте колготки как можно ближе к естественному оттенку кожи, и только если у вас полноватые икры, можете выбрать колготки чуть более темного цвета. Не покупайте колготки цвета загара: большинство из них имеют красноватый оттенок и плохо смотрятся на ноге.
5. Кстати, чулки не надеваются под короткое платье и под платье-стрейч (обтягивающий трикотаж). Здесь предпочтительнее дорогие колготки.
6. И последнее: выделяя ноги, думайте, что вы выделяете. Чтобы проходящий шутник не спросил вас, где вы купили такие "тонкие и кривые колготки".

К горячим напиткам относят чай, кофе, какао, шоколад; к холодным — минеральную и фруктовую воду, соки, квас, кофе-гляссе и др.
Черный чай обычно пьют из чашек или стаканов. К нему подают в вазочках варенье, мед, лимон, джем, сахар, справа кладут ложку или вилку (для лимона).
Чай зеленый заваривают и ставят на стол в одном и том же чайнике, пьют же его из пиал. Ручка чайника должна быть обращена влево. Для любителей чая с молоком его ставят горячим в молочнике.

Подача кофе зависит от способа его приготовления. ( Read more... )

( Водка )

( Шампанское  )

( Портвейн )

( Вино  )

( Виски  )

( Коньяк  )
Рецепт коктейля, который можно приготовить дома почти в любой момент, когда к вам пришли гости. Достаточно под рукой иметь один банан, полстакана молока, граммов 250-300 мороженого и несколько чайных ложек вашего любимого коньяка. В комбайне мы взбиваем молоко, постепенно добавляя небольшими порциями мороженое и кусочки банана. Масса получается однородная. В нее и добавляем коньяк. В итоге -приятный аромат бананов, разбавленный горькой ноткой коньяка.

Интересный сайт ЭТИКЕТ

ДЕЛОВОЙ ЭТИКЕТ
Внешний вид Воинский этикет Гостевой этикет Деловой этикет Дипломатический протокол Из истории этикета Невербальное общение Основные принципы
Повседневный этикет Спортивный этикет Праздники и обряды Традиции и обряды

СОВРЕМЕННЫЙ ЭТИКЕТ
этикет в вопросах и ответах

ЭТИКА И ЭТИКЕТ
Этикет Этика Элегантность Ухоженность Дежурная улыбка Брюзга афронт Деловое общение Мимика Конфликт Собеседование здравствуйте Галантность Вежливость
Культура общения Приличия манеры Имидж Имидж политика Имиджмейкер Бранч
Ланч Агреман Аккламация Аккредитация Верительные грамоты Взаимность
Драгоман Дуайен дипломатического корпуса Салют Этикетная ситуация Повседневный этикет

Как есть палочками
via satangel

Этика — это философское учение о морали. Слово «мораль» в переводе с латинского означает «нравственность». Мораль, или нравственность, обычно рассматривают как один из способов регулирования отношений людей в человеческом сообществе. Оно происходит с помощью исторически сформировавшихся «неписаных» норм и правил, относительно которых поведение людей оценивается как доброе или злое, честное или бесчестное, созидающее или разрушающее.В отличие от норм права, нормы морали официально нигде не зафиксированы и в течение столетий передавались из уст в уста, от отца к сыну, от старшего поколения к младшему. Их можно встретить в народном творчестве, легендах, сказках, пословицах, песнях.
В отличие от правового регулирования, где за соблюдением законов надзирают специальные государственные органы, санкционирующие наказание .за нарушение законодательства, контроль за выполнением моральных норм осуществляется исключительно совестью каждого конкретного человека и общественным мнением. Именно поэтому быть или не быть моральным (честным, порядочным, добрым) почти полностью зависит от личного выбора каждого.
Однако заметим, что правила и нормы этикета носят формализованный характер и не вынуждают человека выбирать между добром и злом, правдой и ложью, как этого требуют моральные заповеди. Предписания этикета в основном диктуют требования общечеловеческой культуры, вежливости, обходительности, учтивости, приветливости, но при этом они регламентируют иерархию возрастных, статусных, половых различий людей. В правилах этикета заранее предусматриваются ситуации и даются готовые модели конкретных действий.
Современные методы общения диктуют новые условия общения. И тут нельзя пренебрегать праивлами хорошего тона.
Восемь случаев, когда не следует писать электронные письма

E-mail стал одним из самых распространенных методов коммуникации как между сотрудниками одного офиса, так и между друзьями, членами одного клуба, а порой и супругами. Но электронная почта не всегда способна помочь нам в общении с другими людьми. Есть ситуации, когда специалисты не советуют отправлять электронные письма.
( Не отправляйте e-mail, когда вы правы. ).
( Не отправляйте e-mail, когда вы не правы ).
( Не отправляйте e-mail, когда вы злитесь ).
( Не отправляйте e-mail, когда вы не знаете, как поступить ).
( Не отправляйте e-mail, когда вы пьяны ).
( Не отправляйте e-mail, когда вы сплетничаете ).
( Не отправляйте e-mail, когда это будет ответ на сотый ответ ).
( Не отправляйте e-mail, когда вам нечего добавить )

И пусть электронная почта будет вашим другом и соратником, а не мелким вредителем, мешающим работе и личной жизни .

Картинка - ссылка.

Строгие правила гардероба соблюдать теперь не принято, разве что в исключительных случаях. Хорошо то, что модно. Нравится, значит все отлично. Но все же давайте разберемся в мужском гардеробе. Для начала нобходимо поговорить о том, ( как подбирать одежду )
( Если ваше туловище слишком длинное / корткое )
( Если у вас слишком короткие / чересчур длинные ноги )
( Если у вас короткая / чересур длинная шея. )
( Если у вас короткие / длинные руки ).
( Если вы в объемах шире, чем вам хотелось бы./ если вы очень худы )
Линии человеческой фигуры определяют ( внешнюю линию силуэта )

Поговорим об одежде.

Одежда должна соответствовать месту, времени, характеру события. Лучше одеваться просто, чем с претензией.Летом и в дневное время лучше носить светлый костюм или платье, зимой и в вечернее время – более темного цвета


Главное требование к одежде – опрятность и аккуратность. ( Read more... )

За обедом в богатом загородном особняке один из гостей, выпив лишнего, падает лицом в тарелку. Хозяин подзывает дворецкого и говорит: "Смитерс, будьте добры, приготовьте, пожалуйста, комнату для гостей. Этот джентльмен любезно согласился остаться у нас ночевать".