Если это не стёб, то учебник написал злобный русофоб, решивший покончить с биологией в России. Чтобы русским пришлось завозить врачей, агрономов, биотехнологов и представителей других профессий, требующих знания научной биологии, из Китая или ещё откуда. Потому что выучившиеся по такому учебнику биологами стать не смогут.